牛奶饼干 香醇的牛奶味,有酥脆的口感,满足的享受 食材 低筋面粉 70g 牛奶13g 蛋液17g 黄油13g 糖粉20g 玉米淀粉10g 制作步骤 ①黄油温室软化,加入糖粉 ②打发融化变浅 ③蛋液分两次加入,打发融合再加下一次 ④筛入玉米淀粉、面粉,加入...
03月28日
早起一杯牛奶,为新的一天提供满满能量;睡前一杯牛奶,为香甜入梦做好准备。 牛奶虽好,里面的门道却不少。牛奶该早上喝还是晚上喝?每天喝多少合适?好牛奶要怎么挑选? 每天喝多少牛奶最合适?  ...
03月28日
牛奶的营养价值,不用多说,大家都懂。没有创意的直接饮用,让你耽误了牛奶多少年,幸好现在还不晚! 1、牛奶粥 原料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。 做法: 1、先将大米煮成半熟,去米汤。 2、加入牛奶,文火煮成粥。 3、加入白糖搅拌,充分溶解即成。 2、牛奶炖...
02月26日
1、奶及奶制品主要营养价值有哪些? 答:奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品。牛奶中蛋白质含量平均为3%,消化率高达90%以上,其必需氨基酸比例也符合人体需要,属于优质蛋白质。脂肪含量约为3%-4%,并以微脂肪球的形式存在,有利于消化吸收。牛奶中富含钙...
02月26日
不同于一般布丁的做法,将草莓打成果汁加上牛奶,整间都是草莓的香味~~ 非常浓郁而不腻。 材料 鸡蛋2个、蛋黄1个、草莓果汁80CC、鲜奶145g、细砂糖25g 做法 1、草莓果汁+鲜奶+细砂糖放在炉上加热~到砂糖溶化,后放置微温(不然等下加入蛋会煮熟) 2、鸡蛋+蛋...
01月22日